蜂花粉会不会引起儿童性早熟?
有些人认为花粉中含有一定量的性激素,儿童不宜信用花粉制品。动物实验表明这种担忧是多余的。
另据上海市内分泌研究所测试结果表明,在许多天然食品中,如牛奶,母乳,鸡蛋都含有一定量的性激素。花粉中的雄性激素含量在同一个数量级,不会引起儿童熟。
蜂花粉是否会过敏?
过敏反应是种变态反应,是机体在接受某种物质刺激后使机体对该种抗原的敏感性增高,当再次接受同样抗原时、机体所表现出来的一种异常反应。
为观察鲜花粉的过敏性反应,科学家们将一定抗原物质的花粉水溶液(o.25克/毫升)2毫升注入脉鼠的腹腔,隔日再注射一次,两个星期后,再给已致敏的脉鼠腹腔注射3毫升花粉水溶液;结果,在所有供试的脉鼠中,均未见有过敏现象出现。可见,蜂花粉不产生过敏现象。
但在现实中,有极个别的人吃了蜂花粉后台出现过敏现象。这在—些普通的食物中,如牛奶、色、虾、蟹及某些蔬菜等,有个别人吃了也会出现过敏现象。因此,蜂花粉跟普通食物一样。
花粉是否致畸?
长期服用蜂花粉会不会产生致畸作用,也是衡量蜂花粉安全性的一个方面。科学家们做了这样一个实验,给刚怀孕的小鼠按15毫克/千克 日的量饲喂鲜花粉,然历对产下的仔鼠的各种器它进行全面检查,与对照组对比,未见显著件差异。
因此,蜂花粉没有致畸作用。